Anècdotes havent sopat 28 de novembre
El proper divendres 28 de novembre se celebrarà, a les 20.30h al restaurant La Masia de l’Ametlla del Valles, el darrer sopar xammarià “Anècdotes havent sopat”, que organitzen les àrees de Comerç i de Cultura de l’Ajuntament de l’Ametlla del Vallès en el marc de la commemoració de l’Any Xammar.
Com és habitual, al finalitzar el sopar es comptarà amb una sobretaula dramatitzada a càrrec de l’actor Jep Barceló, que actuarà acompanyat per l’acordionista Francesc Membrives.
Aquest és el menú previst (25€):
– Amanida de formatge de cabra, ventresca de tonyina i oli d’alfàgrega.
– Pollastre de pagès de nadal amb panses, pinyons, prunes i orellanes.
– Farcellet cruixent de poma confitada am crema de turro de xixona, gelat de vainilla i salsa de xocolata.
– Vi negre Sumarroca, copa de cava amb el postre, aigües minerals i cafès o infusions.
Podeu fer la reserva al propi restaurant (93 843 00 02) o bé a l’Ajuntament de l’Ametlla del Vallès (93 843 25 01).